低温調理器

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【レストランの極上料理をあなたの手で】 レストランの極上料理を自分で作れたらと思ったことはありませんか？それを叶えるのがグルーディア低温調理器です。
プロの料理人が用いる低温調理法は、食材の美味しさを活かすための秘訣です。
水温管理の難しさや、調理器の大きさがネックとなり、家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で、簡単に行って頂けます。
ローストビーフや、サーモンのコンフィなども、毎日自分で作ることが可能となります。
いつもの食卓と何も変えなくていい。
加熱方法さえ変えれば、もっとおいしくなる。
食材費にお金をかける必要はありません。
いつもの食材をグルーディア低温調理器で加熱してみてください。
【低温調理で肉の旨味を逃さない】 お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。
高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。
肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。
グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
【ムラのない熱伝導で、どこをとっても均一の美味しさに】 1200Wのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させます。
その後、お湯を対流させ続けることで、場所による水温のバラつきをなくし、食材にムラなく熱を通します。
また食材を真空状態でお湯に浸けることで、さらに熱伝導の効果を高め、どこをとっても均一の美味しさに仕上げる事ができます。
BS12「ドランクドラゴンのバカ売れ研究所！」毎週土曜ひる2時?2時30分

GLUDIA　低温調理器　／グルーディア　【ポイント5倍／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p0320】

■商品名：GLUDIA 低温調理器 ■品番：STYL-GLU-INM01 ■サイズ（約）：幅75×奥行132× 高さ407mm ■重量（約）：1.7kg ■電源コード長：2.1m■消費電力：AC1200W■電源：AC100V　50/60Hz■上限温度設定：95℃■セット内容：本体、オンラインマニュアルコード（簡単レシピ付き）、保証書■カラー：ブラック ■生産国：中国 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。
万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。
誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
GLUDIA 低温調理器 自宅で手軽に低温調理！レストランの極上料理をあなたの手で。
自宅で手軽に低温調理！レストランの極上料理をあなたの手で。
食材の美味しさを活かす、プロの料理人が用いる低温調理法。
水温管理の難しさや、調理器の大きさがネックとなり、家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で、簡単に行って頂けます。
ローストビーフや、サーモンのコンフィなども、毎日自分で作ることが可能となります。
いつもの食卓と何も変えなくていい。
加熱方法さえ変えれば、もっとおいしくなる。
食材費にお金をかける必要はありません。
いつもの食材をグルーディア低温調理器で加熱してみてください。
Point1 ： 低温調理で肉の旨味を逃さない お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。
高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。
肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。
グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
Point2 ： ムラのない熱伝導で、どこをとっても均一の美味しさに 1200Wのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させます。
その後、お湯を対流させ続けることで、場所による水温のバラつきをなくし、食材にムラなく熱を通します。
また食材を真空状態でお湯に浸けることで、さらに熱伝導の効果を高め、どこをとっても均一の美味しさに仕上げる事ができます。
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●お肉以外にもお魚・野菜などもジューシーに仕上がります。
●安いお肉でもやわらかく調理できるので高級牛を使う必要がありません！●料理研究家藤野幸子先生監修のレシピ付き！■商品名：Felio スーヴィードクッキング[F9575]■サイズ：37×16×8cm■重量：約1270g■材質：○本体／18-8ステンレス、PC○パネル／アクリル○固定ハンドル／シリコン、ABS○サポートカバー／シリコン他■保証期間：1年■生産国：中国■型番：F9575■JANコード：4965337019575■注意事項：※小学生以下のお子様のご使用はおやめください。
★ほったらかし調理でおうちの高級レストランの味再現！★●お肉以外にもお魚・野菜などもジューシーに仕上がります。
●安いお肉でもやわらかく調理できるので高級牛を使う必要がありません！●料理研究家藤野幸子先生監修のレシピ付き！Felio スーヴィードクッキング[F9575]サイズ37×16×8cm重量約1270g材質○本体／18-8ステンレス、PC○パネル／アクリル○固定ハンドル／シリコン、ABS○サポートカバー／シリコン他生産国中国保証期間1年型番F9575JANコード4965337019575注意事項※小学生以下のお子様のご使用はおやめください。
※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。

【送料無料】 GLUDIA 真空低温調理器 「GLUDIA」　GLU-INM01

家庭では難しかったこの低温調理をこれ1台で簡単に行って頂けます■低温調理で肉の旨味を逃さない　・お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。
　・高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。
　・肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。
　・グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。
■ムラのない熱伝導でどこをとっても均一の美味しさに　・1200Wのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させます。
　・その後、お湯を対流させ続けることで、場所による水温のバラつきをなくし、食材にムラなく熱を通します。
　・また食材を真空状態でお湯に浸けることで、さらに熱伝導の効果を高め、どこをとっても均一の美味しさに仕上げる事ができます。
※鍋は付属していません。
機能項目仕様■本体外形サイズ： 約幅7.5×奥行13.2×高さ40.7cm■本体重量： 約1.7kg■消費電力： AC1200W■電源： AC100V 50/60Hz■上限温度設定： 95℃■本体外形サイズ： 約幅約7.5×奥行13.2× 高さ40.7cm■電源コード長： 約2.1m■製造国： 中国■セット内容： 本体、オンラインマニュアルコード（簡単レシピ付き）、保証書

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【送料無料】商品説明★ フランス発祥の低温調理を家庭でも使えるコンパクトサイズ。
★ 約60度で数時間調理することにより具材の内部までしっかり温め、うまさを逃がさず料理できます。
水温95℃まで0.5℃単位で設定可能！★ 簡単に本格ローストビーフなど調理することができます！★ 操作簡単、温度と時間をセットし具を袋に入れるだけ。
★ 1000W PTCヒーターだからコイル式ヒーターに比べ耐久性もあり電気代も節約できます。
★ 簡単調理のレシピと1年間の保証付き！スペック* サイズ：37×16×8cm* 本体重量：1.27kg* 消費電力：1000W* 設定温度：0?95℃（0.5℃単位）* 設定時間：0?99：59（分単位）* 材質：ABS樹脂、ステンレス* 電圧：100V/50-60Hz* コード長さ：108cm* 保証書：1年* レシピ付き

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その他のキッチン用品はこちら サンテレビ　週感！PN で放送　ルームメイト ROOMMATE 低温調理器 ビストロ・リッチ ［ EB-RM45D ］ ご家庭でもレストランレベルの本格的な料理が楽しめる スーパーの赤身ブロック肉やパサつきがちな鳥むね肉でも、 レストランレベルの本格的な料理へと調理することができる新感覚の画期的な調理器具です。
低温で肉や魚などをじっくり調理をすることで、旨味が凝縮され柔らかくジューシーに仕上げることができます。
設定した温度を一定に保つことができるので、火加減が難しい肉料理などに最適です。
鮮度や栄養を逃さない 素材の元の味を最大限に生かした調理ができます。
温度設定可能 温度は室温?95℃まで設定できるので、お好みに合わせた料理ができます。
簡単操作 電源を入れて温度を設定するだけ。
設定温度に達すると、自動で温度を制御します。
360°ムラなく加熱 本体のヒーターで温められたお湯が、本体底に搭載されたスクリューで循環することにより 360°加熱効果を発揮するので、調理時間を短縮して節約します。
また、騒音はほとんどありません。
【商品詳細】 サイズ：約幅8x奥行14x高さ38.5cm 質量：約1.2kg 電源：AC100V 50/60Hz 消費電力：1050W コードの長さ：1.2m 温度設定範囲：室温?95℃ ポンプスピード：最大8LPM 安全装置：温度ヒューズ 133℃、NTC 素材・成分：PC、ステンレス 付属品：取扱説明書（保証書) JANコード:4589412231081 【安全に使用するには】 微生物が増殖する温度帯（20℃〜50℃）で長時間調理を行った場合、 食中毒を引き起こす菌が繁殖する危険性がありますので下記事項に注意し調理を行ってください。
・清潔な手で清潔な器具を使い、清潔な食器に盛りつけてください。
・鮮度が悪い状態の食材は使用しないでください。
・食材を入れるパックは新品を使用してください。
・調理温度は中心部の温度が75℃で1分間以上加熱する。
または63℃で30分の加熱処理を行い、殺菌処理を行う。
・3時間以上使用しない。
・出来上がった料理は必ず熱したフライパンなどで表面等を十分に焼いてからお召し上がりください。
・出来上がった料理は保存せず食べきるか廃棄してださい。
※モニターや環境により、色の見え方が実際の商品と異なる場合がございます。
※ご注文が集中した場合、物流倉庫の混雑等により、発送が遅れる場合がございます。
上記の際は、ご希望の配達日時にお届け出来ない場合がございます、予めご了承下さいませ。
※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。

Wancle Sous Vide 低温調理器 真空調理器 料理用水温制御クッカー イマージョンサーキュレーター ホワイト[並行輸入品]

*完璧な精度と時間制御：デジタルは温度（25℃から99.9℃）（77°F-211.8°F）および時間を制御できます。
正確な温度制御（+/-0.1℃）により、あなたが望む正確さで食品を調理することができます。
暖めて最大4ガロンの水を循環させます。
*レストランのレベルの食品：レストランで食えるだけでなく、自宅で完璧に柔らかい料理が複製できるようになりました。
*ユーザーフレンドリーな設計：コントロールパネルを湿気から保護でき、過熱と低水位の保護もできます。
*完璧な調理結果を達成：高価なステーキの上に調理することはありません。
冷凍袋や真空密閉式な食べ物袋に食材を入れて、水に落として、後のすべての作業はSous Videをさせてください。
*簡単に使用できる：ハンドルをトリガーでクリップをロックして、数秒でユニットを固定または取り外しできます。
タッチスクリーンコントロール.2年間の保証があります。
ポータブルWancle sous vide、コラム型スロークッキングマシンの利点： -使いやすさのために、便利な持ち運び用なハンドルがある。
- 調整可能なクランプがあり、どのような鍋やタンク（sous vide）で精密調理（スーダンビッド）に調整することができる。
- コントロールパネルを湿気から保護できる。
- あなたの手を熱い空気の流れから保護する。
仕様： - 電源：120V - 周波数：50Hz - 温度範囲：25℃?99.9℃ - ワット数：850W - ポンプ速度：7~8リットル/分 - 最も長い時間設定：99hrs59mins - 最低水位：6.35cm - 安全性：バイメタルヒューズ - 寸法（インチ）：8.07 * 4.33 * 13.78 完璧な精度と時間制御(+/-0.1℃)? 精密な温度制御は毎回素晴らしい結果をもたらします。
必要なのは温度を設定してスタートを押すだけです。
ポットに食べ物を残して、あなたが食べるまで調理されています。
料理は調理しすぎることがありませんからご安心ください。
他の調理方法と違って、食べ物はちょうど良く、縁から端まで好きなように正確に調理されます。
レストランのレベルの料理 最高のレストランでシェフだけが達成できた完璧な柔らかい料理は、今どこにでも複製できます。
Wancle Sous Videを使って、さまざまな種類の食べ物を調理することができます。
例えば、あらゆるタイプのシーフードや肉類、鶏肉、魚など。
コントロールパネルは使いやすい タッチスクリーンコントロール。
大型のコントロールパネルには、温度、作業時間、および電力を表示されます。
人化されたデザインはコントロールパネルのミストを防ぎます。
ユーザーフレンドリーな設計はコントロールパネルを湿気から保護できます。
調理の準備ステップ： Wancle sous videを使用するには、ポットに貼り付け、食品をシール可能な真空バッグに入れ、時間と温度を設定するのは結構です。
このsous videは、一貫して温度を確保しながら、水をポットの周りに循環させます。
CS、GS、ETL、CE、REACH、ROHS認証

【送料無料】低温調理器 フェリオ スーヴィードクッキング QF-SV1815

■サイズ：83×150×H370mm ■重量：125g ■材質：ABS樹脂・ステンレス ■電源：単層100V 50/60W ■消費電力：1kW ■コード長さ：1.8m ■対応鍋サイズ：16cm以上最大10L ■温度範囲：0?95℃ ■温度表示：0.5℃ ■タイマー機能：終了1分前に電子音